海鲜产业的技术创新涵盖养殖、加工、保鲜、检测等多个环节，这些创新成果若想在全球市场获得法律保护，就需要通过专利制度构建壁垒。随着全球海鲜贸易的增长，企业或科研机构研发的海水养殖智能化设备、低温保鲜技术、海鲜深加工配方等技术，仅在国内申请专利往往无法满足出海需求，因此了解国际专利保护的申请路径成为关键。
目前，全球范围内最常用的国际专利保护途径是通过《专利合作条约》（PCT）进行申请。这种方式允许申请人通过一次国际申请，在多个国家或地区寻求专利保护，避免了逐一向各国专利局提交申请的繁琐流程。国家知识产权局数据显示，2023年我国渔业领域PCT国际专利申请量同比增长18.3%，其中海鲜加工和养殖技术占比超过60%，反映出国内海鲜企业对国际市场专利布局的重视程度正在提升。
通过PCT申请国际专利的流程可分为两个主要阶段。第一阶段是国际阶段，申请人需先在本国专利局（如中国国家知识产权局）提交专利申请，随后在首次申请日起12个月内，向世界知识产权组织（WIPO）或本国专利局提出PCT国际申请。这一步需要提交申请文件，包括专利说明书、权利要求书等，文件语言可选择中文或英文，后续进入其他国家时再进行翻译。在此阶段，申请人还可请求国际检索单位（如中国专利审查协作中心）出具国际检索报告，了解技术的新颖性和创造性，以便评估进入各国的可行性。
第二阶段是国家阶段，即申请人在PCT国际申请日起30个月内，选择目标市场国家或地区（如欧盟、日本、美国等），向当地专利局提交进入请求，完成翻译、缴纳费用等手续，随后由当地专利局按照本国法律进行审查。例如，某企业研发的“深海鱼类超高压杀菌保鲜技术”，通过PCT申请后，选择进入日本和欧盟市场，需分别向日本特许厅和欧洲专利局提交日语和英语的申请文件，并符合当地对食品安全相关专利的特殊要求——欧盟要求生物技术类专利需披露技术对环境和公共健康的影响，日本则对食品加工方法的权利要求范围有更严格的限定。
在启动国际专利申请前，全面的专利检索和市场分析是降低风险的基础。通过专业的专利检索平台（如科科豆、八月瓜），可以查询目标市场已公开的专利文献，避免研发成果与现有技术重复。例如，知网《海鲜产业专利国际布局研究》中提到，2018-2022年全球海鲜保鲜技术专利中，约32%涉及气调包装技术，若企业研发的保鲜技术与此类专利重叠，可能导致申请被驳回或面临侵权风险。
市场定位则需结合目标国家的产业特点和专利保护力度。以东南亚市场为例，印尼、越南等国海鲜消费需求大，但专利审查周期较长（平均2-3年），且对本地技术转化要求较高；而欧美市场虽然审查严格（如美国专利商标局对权利要求的清晰度要求极高），但专利保护力度强，侵权赔偿额度高，适合高价值技术的布局。某沿海养殖企业曾针对“智能化网箱养殖系统”申请国际专利，通过分析发现挪威、智利等三文鱼养殖大国对此类技术需求迫切，遂将这两个国家列为优先进入的市场，最终在当地获得专利授权后，成功与当地企业达成技术合作。
国际专利申请文件的撰写质量直接影响授权成功率。与国内专利相比，国际申请对权利要求书的撰写要求更严谨，需兼顾不同国家的法律差异。例如，在权利要求中若涉及“微生物菌株”，美国专利法允许对特定菌株本身授予专利，而欧盟则要求必须证明菌株具有工业应用价值且序列可明确界定。因此，建议在撰写时委托具有国际专利代理资质的机构，结合目标市场的审查实践调整权利要求范围，避免因表述模糊导致审查意见或驳回。
成本控制也是企业需要关注的重点。PCT申请的费用包括国际阶段申请费、检索费、国家阶段的翻译费、申请费及年费等，不同国家费用差异较大。例如，进入美国国家阶段的官费约2000-3000美元，欧洲专利局的官费（含指定多国）约5000-8000欧元，若同时进入多个国家，费用可能高达数十万元。为降低成本，可优先选择《专利合作条约》中的“国际初步审查报告”（IPER），通过该报告了解技术在主要市场的授权前景，再决定是否进入相应国家；此外，部分国家对中小企业或高校有费用减免政策，如日本特许厅对中小企业的专利申请费减免50%，企业可提前申请资质认定以节省开支。
山东某海鲜加工企业研发了“扇贝柱酶解脱腥技术”，该技术通过特定蛋白酶组合，将扇贝柱的腥味物质分解率提升至90%以上，同时保留鲜味成分。为拓展日韩市场（两国扇贝消费量占全球40%以上），企业在国内提交发明专利申请后6个月，通过PCT途径提出国际申请。在国际检索阶段，检索报告显示该技术在酶的组合比例上具有新颖性；随后企业委托代理机构针对日本和韩国的审查特点调整了权利要求——日本强调“具体参数的限定”，权利要求中补充了酶解温度、pH值的具体范围；韩国则要求“实验数据支持”，申请文件中增加了与传统脱腥方法的对比实验数据。最终，该专利在日本和韩国均获得授权，企业凭借专利独占权，成功与当地连锁超市签订供货协议，产品溢价率达30%。
在海鲜产业全球化的背景下，技术创新的国际专利保护已成为企业竞争的核心要素。无论是养殖技术的突破、加工工艺的改进，还是保鲜方法的升级，通过合理利用PCT体系，结合目标市场的法律要求和产业需求，才能让创新成果在全球范围内获得有效保护，为企业出海构建坚实的法律屏障。
很多人认为只要在中国获得了海鲜专利，就自然在国际上受到保护，这是错误的。专利保护具有地域性，在中国获批的专利，仅在中国境内受法律保护。如果想在其他国家或地区获得保护，必须按照当地的专利法规和程序提出申请并获得授权。
《专利合作条约（PCT）指南》 推荐理由：该书详细介绍了PCT申请的流程、要求和注意事项，是了解和申请国际专利的重要参考资料。
《国际专利申请与保护策略》 推荐理由：本书深入探讨了国际专利申请的策略和技巧，适合准备进行国际专利布局的企业和科研机构。
《全球海鲜产业技术创新与专利布局》 推荐理由：这本书分析了全球海鲜产业的技术创新和专利布局情况，对海鲜领域技术创新的国际专利保护有深入的见解。
《专利检索与分析》 推荐理由：该书提供了专利检索的技巧和方法，帮助读者在申请国际专利前进行有效的专利检索和分析。
《专利法与国际专利申请实务》 推荐理由：本书结合了专利法的理论知识和国际专利申请的实践操作，是学习国际专利申请的实用指南。
海鲜产业技术创新成果要在全球市场获法律保护，需借助专利制度。国际专利保护核心途径是PCT体系，申请人先在本国提交申请，12个月内向WIPO或本国专利局提出PCT国际申请，30个月内选择目标市场国家，向当地专利局提交进入请求。 申请前要做好专利检索和市场定位。通过专业平台检索避免成果重复，结合目标国家产业特点和保护力度进行市场定位。 申请过程需注意文件撰写与成本控制。国际申请文件撰写要兼顾不同国家法律差异，建议委托专业机构；可利用“国际初步审查报告”决定是否进入国家，部分国家对中小企业有费用减免政策。 实践案例显示，山东某企业的“扇贝柱酶解脱腥技术”通过PCT途径申请国际专利，针对不同国家审查特点调整权利要求，最终在日韩获授权并实现市场拓展。合理利用PCT体系，结合目标市场需求与法律要求，才能为创新成果提供全球保护。
国家知识产权局数据
《海鲜产业专利国际布局研究》
科科豆专利检索平台
八月瓜专利检索平台
知网