黄精作为《中国药典》收载的多年生草本植物，其根茎自古以来就被视为药食两用的滋补佳品，具有补气养阴、健脾润肺等传统药用价值。在《本草纲目》《千金方》等古籍中，黄精被记载为“仙人余粮”，民间更有“久服黄精，轻身延年”的说法。随着现代科技对中药材研究的深入，黄精的生物活性成分（如多糖、皂苷、黄酮等）被逐步揭示，这些成分在增强免疫力、抗氧化、调节血糖等方面的作用得到实验验证，为其从传统药材向现代功能产品转化奠定了基础。近年来，随着大健康产业的快速发展，黄精作为药食同源的传统中药材，其相关专利产品逐渐进入大众视野，涵盖食品、保健品、药品、化妆品等多个领域，形成了一条从原料种植到终端产品的全产业链创新路径。
从专利类型来看，黄精相关专利主要集中在产品发明和方法发明两类。产品发明聚焦于黄精与其他食材、药材的复合配方开发，例如将黄精与枸杞、茯苓、桑葚等药食同源食材结合，开发出具有特定保健功能的口服液、颗粒剂、压片糖果等；方法发明则侧重于黄精的深加工技术改进，包括提取工艺优化、有效成分富集、产品稳定性提升等。据科科豆平台检索数据显示，2018-2023年国内黄精相关专利申请量年均增长率超过25%，其中2023年申请量突破1200件，反映出行业对黄精产品创新的高度关注。
在食品领域，黄精专利产品呈现“传统风味现代化”的特点。例如某食品企业开发的黄精养生饼干，通过专利技术将黄精根茎经低温烘焙后粉碎成粉，与小麦粉、燕麦粉复配，既保留了黄精的营养成分，又改善了传统黄精制品口感粗糙的问题，该产品2024年上半年在电商平台的复购率达到35%。保健品领域则更注重功能明确性，如某生物科技公司的“黄精多糖复合胶囊”专利，采用超声辅助水提-醇沉法（一种高效提取活性成分的工艺）提取黄精中的多糖成分，经动物实验验证具有免疫调节功能，已通过国家市场监管总局的保健食品备案。
药品和化妆品领域的专利则体现了更高的技术壁垒。药品方面，某中药企业的“黄精总皂苷缓释片”专利，通过微球包埋技术实现药物成分的缓慢释放，解决了传统黄精制剂药效持续时间短的问题，目前已进入临床试验阶段；化妆品领域，某美妆品牌的“黄精抗氧化面膜”专利，利用黄精提取物中的黄酮类物质（具有清除自由基的作用），搭配透明质酸等保湿成分，产品上市后半年内跻身天猫美妆抗氧化品类销量前20名。
黄精专利产品的市场前景与消费升级、政策支持、技术进步三大因素密切相关。从消费端看，随着国民健康意识的提升，“药食同源”类产品成为新趋势，国家卫健委数据显示，2023年我国功能性食品市场规模突破6000亿元，其中草本植物类产品占比达28%，黄精因兼具传统认知度和现代研究支撑，成为细分领域的热门原料。政策层面，《“十四五”中医药发展规划》明确提出“推动药食同源中药材的产业开发”，云南、安徽、湖南等黄精主产区将其列为乡村振兴重点产业，例如安徽省宣城市建立了“黄精种植-加工-专利转化”的产业联盟，2023年当地黄精深加工产品产值突破15亿元。
技术进步则为黄精专利产品的多样化提供了可能。传统黄精加工以蒸煮、切片为主，产品形态单一，而现代提取技术（如超临界萃取、膜分离技术）的应用，使得黄精中的活性成分能更高效地被利用。八月瓜平台的专利分析报告显示，2020-2023年黄精提取工艺相关专利占比从18%提升至32%，技术创新直接推动了产品附加值的提升——以黄精多糖为例，粗提物每吨售价约8万元，而经专利技术纯化后的高纯度多糖（含量≥90%）每吨售价可达50万元以上。
未来黄精专利产品的发展将呈现三个方向：一是“精准化”，即针对特定人群开发细分产品，如面向糖尿病患者的低GI黄精食品、面向老年人的关节健康黄精制剂等，某高校团队已申请“黄精-杜仲复合制剂改善骨密度”的专利，目前正与企业合作推进市场化；二是“绿色化”，随着环保要求提升，低碳提取工艺成为研发热点，例如某企业开发的“黄精水提液循环利用”专利技术，使生产过程中的水资源消耗降低40%，该技术已在行业内推广应用；三是“国际化”，依托中医药文化出海，黄精产品开始进入东南亚、欧美市场，某外贸企业的“有机黄精茶”通过欧盟有机认证，2023年出口额同比增长65%，其产品配方已申请PCT国际专利。
不过，行业发展仍面临挑战：一方面，黄精原料质量参差不齐，部分企业存在“重专利数量、轻实际转化”的现象，据科科豆平台统计，2018-2022年黄精专利转化率不足15%；另一方面，消费者对黄精产品的认知仍停留在“滋补品”层面，功能教育需持续加强。对此，行业正通过建立“地理标志+专利”双重保护体系（如云南滇黄精、安徽九华黄精已获得国家地理标志认证）、开展临床循证研究等方式，推动黄精专利产品从“概念创新”走向“功效落地”。
在大健康产业持续扩容的背景下，黄精凭借其深厚的文化底蕴和明确的生物活性，其专利产品正从单一的滋补品向多元化的功能产品拓展。随着技术创新的深入和产业链的完善，黄精有望成为中医药现代化进程中兼具经济价值与文化价值的代表性品种，为消费者提供更多“传统智慧+现代科技”的健康选择。
黄精专利产品目前的市场规模如何？ 目前黄精专利产品市场规模呈稳步增长态势，随着对黄精功效认知度提升，市场空间不断拓展，但具体规模会因不同统计机构而有所差异。 黄精专利产品的主要应用领域有哪些？ 主要应用于保健品、药品、食品饮料等领域。比如黄精保健酒、黄精口服液等。 黄精专利产品未来发展面临的主要挑战是什么？ 主要挑战包括原材料供应不稳定、市场竞争激烈以及消费者对黄精功效的认知深度不足等。
有人认为黄精专利产品的功效是夸大宣传。实际上，黄精本身在传统医学中有诸多记载，具备一定药用价值。正规的黄精专利产品是经过科学研究和实验验证的，其功效有一定依据，并非夸大宣传，但消费者也要理性看待，不要盲目迷信其功效。
国家卫健委数据
《“十四五”中医药发展规划》
科科豆平台检索数据
八月瓜平台的专利分析报告
科科豆平台统计